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Réussir le CAP de pâtisserie: Avec les recettes validées d'un professionnel par [Taounhaer, Gregory]
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Réussir le CAP de pâtisserie: Avec les recettes validées d'un professionnel Format Kindle

4.6 étoiles sur 5 36 commentaires client

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Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Format Kindle, 10 août 2014
EUR 23,41

Longueur : 146 pages
  • En raison de la taille importante du fichier, ce livre peut prendre plus de temps à télécharger

Description du produit

Présentation de l'éditeur

Passer le CAP pâtissier en candidat libre est simple si vous êtes suffisamment bien formés, informés et entourés. Ce livre essaye de répondre simplement à chacun de ces points avec 145 pages illustrées et l'ensemble des recettes à maîtriser pour réussir le CAP.
Chacune de ces recettes est clairement détaillée pour vous aider à fabriquer au mieux la pâtisserie par vous-mêmes, comme si l'auteur vous accompagnait dans cette réalisation. Tous les trucs et astuces des professionnels vous seront dévoilés.
Quel est l'originalité de ce livre ? En vrai pédagogue, l'auteur explique les choses simplement et rend le livre à la portée de tous et particulièrement des candidats libres. Le petit plus, c'est la présentation de l'ensemble de problèmes auxquels vous pouvez être confrontés lors de la réalisation du produit avec la ou les solutions correspondantes.

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 16186 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 146 pages
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B00MLOKHBU
  • Word Wise: Non activé
  • Composition améliorée: Non activé
  • Moyenne des commentaires client : 4.6 étoiles sur 5 36 commentaires client
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°65.933 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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le 10 novembre 2017
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le 9 mars 2017
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le 4 février 2016
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le 21 septembre 2016
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