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RECETTES ET REMEDES DE GRAND-MERES Relié – 17 mars 2009


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Jacques Bertinier est né à Lyon et vit à Paris. Pendant une quinzaine d'années, il crée et commercialise de l'emballage de luxe. Par gourmandise, il devient chroniqueur gastronomique. Il est également compositeur (jingles, chansons, musiques de courts-métrages). Au fil des années et de ses découvertes, il enrichit ses parutions : La Cuisine Lyonnaise Illustrée, L'oeuf dans tous ses états, (Ed. Glénat), Dans la cuisine des fées, (Ed. Fetjaine/La Martinière), 10 Manières de faire cuire un oeuf sur le plat, (Ed. de L'Épure)...

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