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Recettes pour bébé Poche – 2 février 2007

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Collection Marabout

C'est dès la petite enfance qu'il faut prendre de bonnes habitudes alimentaires car l'on construit son capital santè dès les premiers biberons.
C'est aussi dès le plus jeune âge que l'on peut èduquer le palais d'un enfant et lui apprendre le goût.
Pour que le bèbè soit bien portant :
- Un grand choix de recettes pour tous les repas et par tranches d'âge ;
- Des exemples de menus variès et èquilibrès ;
- Les conseils du pèdiatre pour èviter ou soigner les problèmes digestifs.

AUTEURS : Henri Bouchet, Blandine Viè
COLLECTION : Poche
CODE ARTICLE : 4090288
DATE DE PARUTION : 02/2007

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Format: Poche
Ce livre est intéressant pour donner quelques idées de repas. Il est plutôt facile a consulter, avec son index de recettes par plat ou par age et les recettes sont simples et bien expliquées.
Cependant, attention!!!
1. Malgré la préface par un médecin, ce n'est pas un livre fait par un nutritionniste mais un carnet des recettes qu'une maman a fait pour ses enfants.
2. De nombreuses recettes utilisent des ingrédients qui sont unanimement déconseillées pour les ages indiqués. Pour en citer quelques uns: ajout de sucre, sel, miel, œuf etc (malgré la préface qui les contre-indique!)
3. Avis aux mamans qui allaitent: ils ne parlent que de biberons ou presque la-dedans...
Ce livre est donc malheureusement difficile a utiliser, puisqu'il faut d'abord vérifier que les ingrédients ne sont pas déconseillés pour votre bout d'chou avant de cuisiner, ce qui est bien dommage...
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