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Restez à table : Avec vos amis ! Broché – 1 octobre 2004

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Biographie de l'auteur

Thierry Breton du restaurant " Chez Michel ". Yves Camdeborde a fondé " La Régalade " en 1992, le bistrot le plus gastronomique de Paris. Thierry Faucher du restaurant " L'Os à Moelle " et " La Cave de l'Os à Moelle ", en face. Rodolphe Paquin du restaurant " Le Repaire de Cartouche ". Sylvia Gabet est l'auteur de plusieurs ouvrages culinaires réalisés avec des grands chefs. Elle a publié également des recueils de ses propres recettes comme Un, deux, trois, c'est prêt ! aux Éditions Minerva.

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Par Juliiie TOP 500 COMMENTATEURSMEMBRE DU CLUB DES TESTEURS le 1 novembre 2009
Format: Broché Achat vérifié
Très bon livre de cuisine pour les personnes comme moi qui aime bien préparé ses plats à l'avance (avec ou sans invité d'ailleurs)
Les recettes sont claires et bien expliquées. Les étapes à faire bien à l'avance sont dans une première partie, puis dans une seconde ce qu'il faut faire quelques heures avant le diner.
La plupart des recettes ont une photo correspondante.
Les recettes sont classés par saison, et par type de plat.

Super livre à avoir lorsque l'on veut être organisé
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