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Scook 5 : Recettes fait maison - Leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic Relié – 12 octobre 2011

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Biographie de l'auteur

Anne Sophie Pic est aujourd hui le seul chef femme triplement étoilé. Elle a su recevoir de son grand-père, puis de son père, un savoir-faire culinaire d exception qu elle a prolongé. Son histoire familiale et sa personnalité lui donnent une légitimité unique en tant que chef.

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Relié Achat vérifié
Comme tous ses autres livres, il est bien fait, les photos sont bien là ainsi que les explications. Des recettes originales comme des rillettes de saumon, terrine de lotte, rillettes de lapin, ravioles de blette, tout à l'air succulent. A part son livre sur les recettes classiques tous ses livres m'ont enchantée. Si on aime Anne-Sophie Pic et sa cuisine alors n'hésitez pas.
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Format: Relié Achat vérifié
Rien de nouveau. De bonnes photos mais qui pour les passionnés de cuisine dont je fais partie ne nous apprennent rien. Il est vrai que la concurrence est rude dans le domaine des livres de cuisine...
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