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Sensing Relié – 1 octobre 2009


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Biographie de l'auteur

Guy Martin est chef au restaurant Le Grand Véfour, à Paris. Il a publié notamment Gourmands de père et fils (2006), Petits gourmets (2006), Dictionnaire des mots de la cuisine (2006), Quotidien gourmand (2004), Toute la cuisine (2003), Contes et recettes du monde avec Henri Gougaud (2003), aux éditions du Seuil et La Cuisine des Blondes (2007) Guy Martin, à la carte (2008) et Les Sauces Indispensables (2009) aux éditions Minerva. Michel et Domitille Langot : Portraitiste au début de sa carrière dans les prestigieux studios Harcourt puis Stara, ensuite chef d’entreprise aux commandes de 2 studios de photos publicitaires, Michel Langot s’est tourné vers la photographie culinaire depuis cinq ans. Il a réalisé plus d’une vingtaine de livres. Il forme un binôme avec Domitille, sa femme, auteure et styliste culinaire. Il travaille régulièrement en collaboration avec le chef étoilé Guy Martin. Sensing lui a offert une occasion magnifique de renouer avec son talent de portraitiste : des visages féminins qui accompagnent la sensualité des plats. Michel et Domitille ont reçu le prix des « Gourmand Cook Book Award » dans la catégorie meilleur livre de santé pour le livre Les vertus des graines et des noix publié chez Minerva en 2008.

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