• Tous les prix incluent la TVA.
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).
Expédié et vendu par Amazon. Emballage cadeau disponible.
Quantité :1
Smashing Plates: Greek Fl... a été ajouté à votre Panier
+ EUR 2,99 (livraison)
D'occasion: Bon | Détails
Vendu par -betterworldbooks-
État: D'occasion: Bon
Commentaire: Expedier des Etats-Unis. Distribution privu en 2-3 semaines. Nous proposons la communication par e-mail en francais. Ancien livre de bibliothèque. Peut contenir des étiquettes « de bibliothèque » Le dos et les coins peuvent montrer des signes d'usure. Les pages peuvent inclure des notes et quelques signes de feutre. Sous garantie de remboursement complet. Plus de plus d'un million clients satisfaits! Votre alphabétisation dans le monde achat avantages!
Vous l'avez déjà ?
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir les 3 images

Smashing Plates: Greek Flavors Redefined (Anglais) Relié – 1 avril 2014


Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Relié
"Veuillez réessayer"
EUR 25,89
EUR 22,17 EUR 18,92
Note: Cet article est éligible à la livraison en points de collecte. Détails
Récupérer votre colis où vous voulez quand vous voulez.
  • Choisissez parmi 17 000 points de collecte en France
  • Les membres du programme Amazon Premium bénéficient de livraison gratuites illimitées
Comment commander vers un point de collecte ?
  1. Trouvez votre point de collecte et ajoutez-le à votre carnet d’adresses
  2. Sélectionnez cette adresse lors de votre commande
Plus d’informations
click to open popover

Offres spéciales et liens associés

Aucun appareil Kindle n'est requis. Téléchargez l'une des applis Kindle gratuites et commencez à lire les livres Kindle sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

Pour obtenir l'appli gratuite, saisissez votre ou numéro de téléphone mobile.




Détails sur le produit

Commentaires en ligne

Il n'y a pas encore de commentaires clients sur Amazon.fr
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoile

Commentaires client les plus utiles sur Amazon.com (beta)

Amazon.com: HASH(0x8e427240) étoiles sur 5 6 commentaires
20 internautes sur 21 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x93bbc114) étoiles sur 5 If you love mediterrean flavors this is a must have book 8 mai 2014
Par Angela Adu-Badu - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
As a 100% Greek I am not easily impressed with other's recipes. After all, my recipes have been passed down for generations and yet this cookbook has recipes that not only impressed me, but have me hooked. Making Moussaka in a tomato SHEAR GENIUS and it tastes phenomenal and talk about a healthier take on a traditionally heavy meal. If you are only going to buy one ethnic cookbook this year, it should be this one.
12 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x93bbc2ac) étoiles sur 5 Childhood memories, lots of vegetables, shared meals and Free-style interpretation 16 juillet 2014
Par Black Sheep & Lorax - Publié sur Amazon.com
Format: Relié
You will love this book if you enjoy (1) cooking with vegetables, (2) cooking with creative interpretation, rather than following a safe recipe. This book is not a compilation of traditional Greek recipes.
-
'Smashing Plates' is autobiographical. The book the author's exploration of her forgotten Cyprian heritage; it is also a self-portrait of herself as a cook - she loves vegetables, shared meals and reinterpretation of traditional dishes. These themes make up the character and identity of this cookbook.
While the book has both great meat dishes (a scallop/sausage/watermelon combination!, moussaka tomatoes etc.) and vegetable dishes (carrot keftedes, gigantes plaki etc), the author's love for vegetables is visible. The dishes are light and flavorful - make sure to use the freshest ingredients to do them justice.
The author uses the book as a platform to invite the reader into her culinary world. She has organized the book to encourage shared meals. She also guides the reader to reinterpret her already interpreted dishes - 'Smashing Plates' is peppered with hints like "Omit kefalotyri and add 1/3 cups of feta and 2 Tbsps of grated onion". Her footsteps are traced, so following her extemporaneous creativity is easier.

Overall, the book is beautiful, well-written and well-organized. The author's voice comes through the recipes and endows the book with great pathos. I am happy to give it 4/5 stars.
I reserve five stars because the author's philosophy and personality could be more substantially developed, as in 'Manresa' by Kinch or 'Faviken' by Nilsson, where reflective essays take the reader by force to consider food in a new way. But that'd be asking for a lot.
HASH(0x8f8335ac) étoiles sur 5 Something different 6 juin 2015
Par Nicholas M. Zallas - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
A very nice Greek cookbook. There are a lot of different recipes not normally seen in in a traditional Greek cookbook.
1 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x8f8330f0) étoiles sur 5 Not a great Greek cook book poorly written 27 août 2015
Par art doumtjes - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
Not a great Greek cook book poorly written. She is not a great cook. Not worth the price don't waste your on it.
1 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x8f83348c) étoiles sur 5 I found this book to be derivative and returned it ... 18 mai 2015
Par canteen - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
I found this book to be derivative and returned it. A lot of hype, but not much of substance, for me.
Ces commentaires ont-ils été utiles ? Dites-le-nous

Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?