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Soyons Français à table ! Broché – 15 novembre 1994

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Editions Payot, 1994. In/8 broché, couverture illustrée en couleur, 183 p.

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Format: Broché Achat vérifié
Ouvrage sur les fondements de la gastronomie qui apporte au lecteur, avant tout, une ''nourriture'' de références et de culture historiques...mais aussi des conseils raisonnés.
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