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Sweet Book of Candy Making

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Informations sur le produit

Descriptif technique
MarqueQuarry Books
Numéro de modèleQU-53810
Poids de l'article590 g
Dimensions du produit (L x l x h)20,3 x 1,3 x 25,4 cm
  
Informations complémentaires
ASIN159253810X
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Classement des meilleures ventes d'Amazon 105.772 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr20 mars 2012
  
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Description du produit

This mouthwatering book is an illustrated, comprehensive guide to candy making in three sections. Part I is a complete guide to all the ingredients and tools you need in your pantry to master the art. Part II, the bulk of the book, teaches the basics of different styles of candy, using more than 50 delicious recipes to demonstrate the techniques. You'll find chapters on all the basics, including hard candies, caramels, toffee, fondant, fudge, truffles, fruit and nut-based candies, marshmallows and chocolates. Part III covers the finishing touches, including molding, piping, decorating, and presenting your candies. Sweeten up your kitchen with The Sweet Book of Candy Making!


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Amazon.com: 4,4 sur 5 étoiles 91 commentaires
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le 6 mars 2014 - Publié sur Amazon.com
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le 29 avril 2013 - Publié sur Amazon.com
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le 25 février 2015 - Publié sur Amazon.com
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