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Tojiro r?paration modification de surface meule <# 60> F-421 (japan import)

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  • Dimension: 170 x 55 x 30 mm
  • Poids : 600 g
  • Comme tout objet de consommation, un aiguiseur finit aussi par subir les effets de l'usure. En effet, selon la manière de l'utiliser, l'aiguiseur peut finir par ne plus aiguiser de manière uniforme. Ce qui a pour conséquence de déformer les couteaux. Le "Restaurateur d'aiguiseurs", comme son nom l'indique, est un outil qui permet de restaurer les surfaces de l'aiguiseur utilisé quotidiennement et de les rendre à nouveau lisses et uniformes.
  • Import japonais
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Informations sur le produit

Descriptif technique
MarqueFUJITORA Industrie
Numéro de modèleF-421
Poids de l'article540 g
Dimensions du produit (L x l x h)18,3 x 6,1 x 3,3 cm
  
Informations complémentaires
ASINB003EIKFGE
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Date de mise en ligne sur Amazon.fr9 janvier 2014
  
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Descriptions du produit

Dimension: 170 x 55 x 30 mm Poids : 600 g Comme tout objet de consommation, un aiguiseur finit aussi par subir les effets de l'usure. En effet, selon la manière de l'utiliser, l'aiguiseur peut finir par ne plus aiguiser de manière uniforme. Ce qui a pour conséquence de déformer les couteaux. Le "Restaurateur d'aiguiseurs", comme son nom l'indique, est un outil qui permet de restaurer les surfaces de l'aiguiseur utilisé quotidiennement et de les rendre à nouveau lisses et uniformes. Import japonais


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Amazon.com: 4.0 étoiles sur 5 1 commentaire
4.0 étoiles sur 5 Good to flatten whetstone 8 mars 2015
Par G. J. Gaspari - Publié sur Amazon.com
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I bought this touch-up stone to keep my new Tojiro whetstone flat for sharpening my kitchen knives. I never used a whetstone before and followed YouTube videos on how to do it. I got Tojiro whetstones because I read about whetstones on their website when I was purchasing a knife from them. This touch-up stone came with instructions but they were in Japanese; there was also a drawing though on how to use it. The non-flat side goes face down and you rub it on the other whetstone to flatten it. The way I could tell the stone got "flattened" was I drew a grid on it in pencil, like I saw in a video, and when all the grid was scraped off, it should be flat at that point. My knife got sharp on the flattened stone, so I think it's good.
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