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Vaches : Les plus belles races, l'élevage, la sélection Broché – 24 octobre 2014

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Il existe, en France et dans le monde, de nombreuses races, toutes très différentes les unes des autres, tant dans leur morphologie (taille et poids, couleur de robe, forme des cornes, etc.) que dans leur histoire et leur emploi (races à viande, laitières, mixtes). Retrouvez dans cet ouvrage abondamment illustré par des photos de Philippe Rocher, spécialiste du reportage animalier, toutes les races bovines de France, et découvrez tout ce qu'il faut savoir sur leurs origines, leurs particularités et leurs élevages. Un hymne aux plus belles vaches de nos campagnes, pilier de notre culture traditionnelle et animal domestique si tendance !

Biographie de l'auteur

Victor Siméon est journaliste depuis de nombreuses années dans la presse agricole. Par passion et dès son plus jeune âge, il a toujours côtoyé les chevaux et les ânes et s'est toujours investi dans l'écriture d'articles et d'ouvrages sur les équidés. Il est l'auteur, aux éditions De Vecchi, de Les chevaux de trait et de Les Anes et mulets.

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