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Verrines gourmandes Broché – 22 décembre 2007

4.1 étoiles sur 5 7 commentaires client

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

30 recettes fraîches et légères, séduisantes et colorées : mousses, tartares, bavarois, crèmes ou salades, salés ou sucrés, aux saveurs traditionnelles ou exotiques, pour animer tous vos buffets et revisiter vos entrées... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Biographie de l'auteur

Martine Lizambard a collaboré à de nombreux ouvrages de cuisine chez Larousse : Larousse des terroirs, Larousse des confitures, Larousse de la cuisine facile ; chez Flammarion, Desserts traditionnels de France, de Gaston Lenôtre, Bon appétit, de Paul Bocuse ; chez Solar, avec Jacques Le Divellec, Les Bons plats de la mer, Les Meilleures recettes de poissons, crustacés et fruits de mer. Elle est auteur également avec son mari, Dominique, des titres La Bonne cuisine des viandes, volailles et gibiers, de La Grande cuisine de Normandie, La Grande cuisine de Savoie, La Grande cuisine d'Alsace, La Grande cuisine de Bretagne et La Grande cuisine des desserts. Enfin, elle a signé les titres Cakes, Beignets, Papillottes, Wok, Brioches, Terrines, Mezze, Farcis, Feuilletés, Verrines gourmandes, Plancha, Petits fours, Gaspachos, Crêpes, Crumbles et Charlottes dans la Collection "Nouvelles Variations Gourmandes", et Cuisine chinoise, Cuisine marocaine, Gâteaux, Recettes minutes et Cuisine créole dans la collection "Occasions gourmandes".

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Broché Achat vérifié
Pour le plaisir des yeux avec de très belles photos, pour le plaisir des papilles avec de bonnes recettes, assez simples à réaliser. Un beau livre qui peut devenir une belle idée cadeau!
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Format: Broché
Ce livre est magnifique et nous donne l'eau à la bouche dès que l'on voit les recettes qu'il propose. En effet, toutes les recttes sont toutes très simples à reproduire et même les débutants peuvent les réaliser.

N'hésitez plus, achetez-le !!
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Format: Broché
Recettes originales qui changent un peu des recettes connues. Jolies photos.
Livre petit format 20*20cm.
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Format: Broché Achat vérifié
je rechercher des livres d'une grandeur suffisante pour pouvoir consulter les recettes sans problème. très satisfaite de ce livre sur les verrines
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