Thermomix offre une multitude de combinaisons possibles. Ses lames tranchantes hachent, émincent et réduisent en purée. Cependant, elles peuvent parfois poser problème lors de la cuisson sous vide. Les lames tranchantes peuvent rapidement endommager le sachet sous vide ou laisser des coupures dans les aliments. Les nouilles ou les légumes s'emmêlent dans les lames et rendent difficile le remplissage et le service. Thermomix a une solution dans sa gamme de produits avec le système d'onde, qui peut être utilisé pour couvrir le découpeur pendant la cuisson. Cette solution est efficace, mais elle prend beaucoup de place. WunderCap ne couvre pas les lames rotatives, mais les remplace simplement. Cela signifie que les aliments sont non seulement à l'abri des coupes ou des dommages accidentels, mais aussi à l'abri d'un gain d'espace important dans le Thermomix.
Avec le système d'ondes de Thermomix, la lame rotative reste en place et est simplement recouverte pendant la cuisson sous vide. Les aliments reposent donc sur le couvercle. Cette méthode fonctionne, mais elle fait perdre beaucoup de place. Le Wundercap est utilisé à la place du découpeur. Il permet de fermer hermétiquement le fond du récipient de cuisson et d’utiliser l'espace occupée par la lame. Cela signifie un volume supplémentaire de 20 % lors de la cuisson. L'installation est rapide et facile. Il suffit de retirer la lame et de la remplacer par le WunderCap. Le Thermomix est prêt à l'emploi comme d'habitude et offre encore plus d'espace pour de délicieux plats sous vide et bien d'autres délices.
WunderCap rend le Thermomix encore plus polyvalent. Par exemple, il peut être utilisé pour préparer des pâtes, des pommes de terre ou des légumes en quantités encore plus importantes de manière sûre et efficace.
Les différentes versions TM6/TM5/TM31 du Thermomix offrent beaucoup d'espace pour cuisiner une grande variété de plats. Malheureusement, pour la cuisson sous vide, par exemple, la lame rotative est un obstacle qui non seulement prend beaucoup de place, mais qui met aussi en danger les aliments à cuire. Si l'on utilise WunderCap au lieu de la lame rotative ou de la Vague, cela signifie une augmentation de 20 % du volume utilisable. Cela rend la cuisson sous vide encore plus efficace et permet de préparer encore plus de portions en une seule cuisson. Les ingrédients sont mieux répartis dans l'espace utilisable du Thermomix et sont cuits de manière uniforme. Cela garantit un goût parfait et la consistance souhaitée pour toutes sortes de plats.
Lors du développement de WunderCap, une attention particulière a été portée sur tous les petits détails. Ainsi, le produit garantit une imperméabilité absolue et le plus haut niveau de qualité lors de son utilisation. Contrairement à la lame du Thermomix, WunderCap n'est pas relié au moteur de l'appareil. L'usure est ainsi considérablement réduite. L'acier inoxydable utilisé, les pièces en plastique et les joints sont soumis aux tests les plus sévères afin de répondre aux normes de haute qualité typiques du Thermomix. WunderCap élargit considérablement les possibilités polyvalentes de l'appareil polyvalent. Un plus grand espace de cuisson, une cuisson sous vide sûre et plus de portions ne sont que quelques-uns des nombreux avantages qu'apporte WunderCap.
