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The art of the restaurate (Anglais) Relié – 6 septembre 2012

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Description du produit

The Art of the Restaurateur The Art of the Restaurateur presents the compelling stories behind some of the world's best restaurants, and celebrates the complex but unsung art of the restaurateur. In his first ever book, acclaimed Financial Times restaurant critic Nicholas Lander reveals everything you ever wanted to know about the highs and lows of the restaurant business. Full description

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5,0 sur 5 étoilesMy Bible
le 9 avril 2014 - Publié sur Amazon.com
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5,0 sur 5 étoilesExcellent read for anyone thinking seriously about restaurant business
le 9 avril 2014 - Publié sur Amazon.com
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5,0 sur 5 étoilesFor My Son
le 18 juillet 2014 - Publié sur Amazon.com
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5,0 sur 5 étoilesVery enlighting
le 23 avril 2014 - Publié sur Amazon.com
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5,0 sur 5 étoilesInvaluable to anyone interested in the restaurant business
le 15 octobre 2012 - Publié sur Amazon.com
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