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La bible pour cuisiner ch'ti Relié – 24 septembre 2015

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Découvrez tous les secrets de la cuisine du Nord grâce à plus de 200 recettes typiques de la région. Beignets de moules, tarte au maroilles, cocotte de poulet à la bière, endives caramélisées à la chicorée, desserts aux spéculoos... Réunissez votre famille ou vos amis autour d'un repas ch'ti authentique et généreux. Les recettes de ce livre sont regroupées autour de cinq grands thèmes : apéro dînatoire, entrées, plats, goûters, desserts.

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Broché Achat vérifié
Très bon livre de recettes avec des endives, des moules etc... faciles à exécuter et bonnes. Si on aime pas le maroilles on remplace par le fromage de son choix ça marche. Il m'a été prêté par une amie du coup je l'ai acheté je le recommande
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Format: Relié Achat vérifié
Très bon livre je le recommande ! !
Très bonne recettes du nord de nos grands mère
Très jolies photos ! !.
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Format: Broché Achat vérifié
Très content super. de superbe photos simple à comprendre je recommande ce livre car il y a des recettes oublier
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Format: Relié Achat vérifié
Tout à fait conforme à ma commande. Livre agréable à consulter, bonne tenue...De bonnes recettes du Nord que j'avais oubliées....
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