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Le cahier de recettes de ma grand-mère par [Pojidaëff-Seliverstoff, Xenia ]
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Le cahier de recettes de ma grand-mère Format Kindle


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Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Format Kindle, 9 juillet 2017
EUR 5,99

Longueur : 280 pages Composition améliorée: Activé Page Flip: Activé
  • En raison de la taille importante du fichier, ce livre peut prendre plus de temps à télécharger

Description du produit

Présentation de l'éditeur

Xenia Pojidaëff-Seliverstoff est née à Bruxelles en 1943 dans une famille émigrée de Russie,
à la suite de la révolution de 1917. Elle a eu la chance d’apprendre et de pratiquer dans sa famille les recettes apportées de Russie par sa grand-mère, gardant en mémoire leur déroulement précis, leur saveur et leur arôme.
Ayant hérité du carnet de recettes de sa grand-mère, ainsi que des tours de main assurant leur réussite, elle a voulu les transmettre à ses petits-enfants, puis au reste de sa famille et aux amis qui demandaient à les partager…
Utilisant des ingrédients courants, facilement accessibles, sa grand-mère avait réussi,
grâce à de petits détails, à faire de ces recettes traditionnelles des plats soignés et achevés, servis à la table d’un gouverneur militaire de la Russie Impériale.
A son tour, et toujours sans les dénaturer, Xenia Pojidaëff-Seliverstoff a amélioré ces recettes grâce à son expérience ou à des échanges. Elle a simplifié leur réalisation grâce à l’appareillage culinaire moderne.
Enfin, elle a su profiter de la richesse actuelle d’approvisionnement de nos marchés.

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 15006 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 280 pages
  • Editeur : Éditions ROD (9 juillet 2017)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B073V2JY3G
  • Word Wise: Non activé
  • Lecteur d’écran : Pris en charge
  • Composition améliorée: Activé
  • Moyenne des commentaires client : Soyez la première personne à écrire un commentaire sur cet article
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°128.082 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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