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La cellule eucaryote Broché – 2 novembre 2014

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Description du produit

Extrait

1. L'état cellulaire, comment le définir ?

La cellule est une entité microscopique, distincte et séparable, définie par une limite physique, une frontière qui la sépare des autres cellules ou du milieu environnant et par un plan d'organisation interne précis. C'est l'assemblage ordonné de certains composés organiques qui sert de support à cette architecture.

La cellule est l'unité de vie. Elle est douée d'activités. Les activités se traduisent par la réalisation d'un certain nombre de fonctions qu'elle exerce de façon autonome mais toujours en étroite collaboration avec le milieu environnant, cellulaire ou inerte.

L'autonomie fonctionnelle repose sur des réactions chimiques entre molécules libres, simples ou complexes, monomères ou polymères de la matière séquestrée, d'origine endogène ou fournies par le milieu. L'ensemble de ces réactions constitue le métabolisme de la cellule. Les unes sont des réactions de synthèse (anabolisme), les autres, des réactions de dégradation (catabolisme). Les liaisons interatomiques en sont les cibles. Les premières les établissent, les secondes les rompent. Les liaisons sont des pourvoyeurs d'énergie. Leur établissement nécessite de l'énergie. Leur rupture en libère. Les transformations énergétiques sont donc au centre de l'activité cellulaire. La cellule est un système thermodynamique. Les réactions cataboliques, qui libèrent de l'énergie libre (enthalpie libre), utilisable et convertible (réactions exergoniques) sont les moteurs thermodynamiques des réactions qui l'utilisent et la convertissent (endergoniques). Le couplage énergétique est donc le principe de fonctionnement de ce système. L'ATP, adénosine triphosphatée, nucléotide à adénine, est au centre des couplages. C'est la devise que la cellule utilise pour régler le coût énergétique engagé par les différents aspects de son activité : synthèses, transports actifs et mouvements. La cellule est un laboratoire miniature particulièrement performant. Elle agit vite et à des températures compatibles, relativement faibles. Les vitesses de réaction sont optimisées. Des catalyseurs organiques, les enzymes, les accélèrent.

Toute cellule provient d'une cellule préexistante. La reproduction cellulaire est une manifestation fondamentale de la vie. Reproduire, c'est produire à nouveau, donc transmettre aux descendants ses particularités structurales, moléculaires et fonctionnelles, son identité que l'on désigne globalement comme le phénotype. Comment ? La reproduction cellulaire est la conséquence d'un événement de division au cours duquel sont transférées des informations codées. Elles sont inscrites dans les gènes ; l'ADN en est le support moléculaire, le chromosome en est la structure de soutien qui les véhicule.

Au-delà de la diversité des formes vivantes, l'état cellulaire est le degré minimal d'organisation de la matière vivante, fondamentalement spécifié par une information, l'information génétique. Par les modalités de son expression, elle en dessine les contours et les pérennise en assurant le renouvellement des supports moléculaires. Par les conditions de sa transmission, elle les perpétue au fil des générations.

En résumé, une cellule est :

° l'unité structurale, le dénominateur commun de l'organisation de tous les êtres vivants ;

° un système thermodynamique ouvert (car en perpétuel échange avec le milieu environnant) caractérisé par :

- une stratégie énergétique fondée sur les couplages énergétiques et l'ATP ;

- un métabolisme régi par l'activité des enzymes ;

° une unité capable de se perpétuer : information génétique, maintien et transmission de sa spécificité phénotypique (Cornée et Gilles, 2006)

Présentation de l'éditeur

L'ouvrage s'adresse, principalement, aux étudiants biologistes du cursus universitaire LMD, incluant ceux qui préparent les concours de l'enseignement, CAPES et Agrégation.

Il intéressera tout biologiste, chercheur ou enseignant, soucieux d'avoir une culture approfondie dans le domaine.

La cellule eucaryote répond à l'exigence de connaissances actualisées dans ce domaine d'investigation. Elle est, d'abord, définie structuro-fonctionnellement et génétiquement, en tant que marqueur d'un état d'organisation de la matière vivante. Elle est, ensuite, appréhendée dans le cadre de la multicellularité, comme une unité dont le destin est façonné par le contrôle social qu'impose son intégration au sein d'un ensemble.

Enfin, elle est replacée dans le contexte de l'évolution, appréhendée en tant qu'élément représentatif d'un des trois domaines du vivant, actuellement reconnus.

Jean-Pierre Cornec a été enseignant, Chercheur et Maître de conférences. Il est actuellement Formateur dans la préparation au concours du CAPES et de l'Agrégation des Sciences de la vie, de la Terre et de l'Univers.

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le 14 août 2016
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