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A chacun sa petite cocotte Broché – 5 janvier 2011

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Les recettes incontournables de cette thématique à succès, mais aussi des cocottes exotiques, des gratins ou des soufflés. Des recettes simples et gourmandes, des astuces, des idées plateaux, des recettes pour l'apéro. Recettes originales et faciles à réaliser, photos appétissantes.

Photographes : Charlotte Lascève, Akiko Ida.

Biographie de l'auteur

José Maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie: après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du Café Noir à Paris, dans le 20e arrondissement.

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Détails sur le produit


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14 avril 2013
Format: Broché
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