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couteaux nakiri gamme cyril lignac edition kai mgd.0528


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  • Taille du manche (cm): 16
  • Type de manche: Bois laminé poli
  • Type de lame: Acier Vg-14
  • Couleur: Laminé poli
  • Pays: Japon
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Informations sur le produit

Descriptif technique
Poids de l'article
  
Informations complémentaires
ASINB00JZNR8BM
Référence constructeurMGD.0528
Date de mise en ligne sur Amazon.fr28 avril 2014
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Description du produit

Ce couteau professionnel Nakiri d'une grande originalité est la conception de KaÎ en alchimie avec le Chef étoilé Cyril Lignac. Ce couteau est pourvu d'une lame en acier dams inox de 16,5 cm, forgé de 32 couches et d'un noyau central en acier Vg 10. Le réalisme et la cohérence de ces couteaux résultent d'une fabuleuse implication des maîtres couteliers KaÏ et Lignac par cette épatante matérialisation. La gamme de ses produits suscite auprès de tous cuisiniers de pourvoir perpétué les gestes des plus grands maîtres. Deux mitres en acier inox polies emboutissent avec délicatesse un merveilleux manche ergonomique en bois laminé. Cette gamme de produits signée Cyril Lygnac livré en coffret bois recueille un immense engouement auprès des maîtres les plus délicats. Il est absolument déconseillé de mettre ces couteaux au lave-vaisselle.

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