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La cuisine de Regis et Jacques Marcon Relié – 19 octobre 2009

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Description du produit

Biographie de l'auteur

Né à Saint-Bonnet-le-Froid (Haute-Loire), Régis Marcon reste dans son village pour revendiquer le savoir-faire familial et cuisiner au plus près de la nature. Pour découvrir son aura, le gourmet doit aller jusqu à lui, faire l expérience de cette « île sous la burle ». Depuis 2005, son Clos des Cîmes se fond dans un décor sauvage, une nature préservée. Accueilli dans ce lieu calme et sobre, émaillé d influences lointaines, le visiteur se sent comme protégé dans un cocon face à la nature. Détails déco, harmonie, noblesse des matières... comme en cuisine !

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le 4 décembre 2009
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le 12 décembre 2009
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le 25 novembre 2010
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le 8 février 2010
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