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La cuisine enchantée : 60 recettes magiques inspirées par l'univers de Walt Disney Relié – 14 mai 2009

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Biographie de l'auteur

Jeune chef de cuisine de 32 ans né à Cambrai, Nicolas Coupé est un autodidacte de l'art culinaire, qui vit et travaille dans le Nord-Pas-de-Calais. Son sens artistique vient de son enfance qu'il a passée dans un musée dont ses grands-parents étaient gardiens. Il débute sa carrière professionnelle, en tant que show designer chez Disney, puis devient directeur artistique indépendant. Sa passion de la cuisine lui a été transmise également dès l'enfance par sa grand-mère ; elle lui offre aujourd'hui de nouveaux horizons professionnels. Devenu chef indépendant, il travaille avec passion pour l'univers Disney et participe à de grandes opérations événementielles où l'on fait appel à lui pour sa fibre artistique et ses talents de chef. Il travaille actuellement à l'ouverture de son premier restaurant Le Grimoire dans le Nord-Pas-de-Calais.

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le 21 décembre 2011
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le 8 mai 2014
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le 29 mai 2014
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le 16 novembre 2014
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le 2 juin 2013
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le 13 octobre 2011
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