Facebook Twitter Pinterest
Vous l'avez déjà ? Vendez sur Amazon
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir les 6 images

Good Mood Food La cuisine vegan sans gluten d'une gourmande bien "outillée" Broché – 8 août 2017

5.0 étoiles sur 5 2 commentaires client

Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Broché, 8 août 2017
EUR 29,50

nouveautés livres nouveautés livres

click to open popover

Offres spéciales et liens associés

  • Gratuit : téléchargez l'application Amazon pour iOS et Android et facilitez vos achats sur smartphones et tablettes ! Découvrez les avantages de l'application Amazon.

  • Outlet Anciennes collections, fin de séries, articles commandés en trop grande quantité, … découvrez notre sélection de produits à petits prix Profitez-en !

  • Tout à moins de 5 euros ! Découvrez notre sélection de produits à petits prix... Profitez-en !

  • Publiez votre livre sur Kindle Direct Publishing en format papier ou numérique : C'est simple et gratuit et vous pourrez toucher des millions de lecteurs. En savoir plus ici .
  • Plus de 10 000 ebooks indés à moins de 3 euros à télécharger en moins de 60 secondes .


Description du produit

Lawrence Aboucaya est l'une des pionnières de l'extraction de jus à froid, de la cuisine healthy, sans gluten et vegan, des graines germées et de la cuisine crue, connue à Paris pour le restaurant / bar à jus / épicerie POUSSE-POUSSE qu'elle a tenu pendant 15 ans. Elle a notamment collaboré avec Alain Ducasse au Plaza Athénée pendant une saison. Dans son premier livre GOOD MOOD FOOD (la cuisine de la bonne humeur), équipée d'un super blender, d'un extracteur et d'un déshydrateur, Lawrence Aboucaya propose une base de plus de 100 recettes pour une cuisine haute-vitalité sans gluten, vegan et toujours gourmande. Chips de betterave à l'anis, crackers au poireau et sésame noir, caviar d'aubergine au thé fumé, houmous au curcuma et chutney de mangue. Parmesan végétal aux noix du Brésil et au miso, burger de céleri et lasagnes crues à la ricotta de cajou. Cuirs de fruits, cookies crus au matcha et citron vert, gâteau au chocolat cru et purée de coings aux épices... Des recettes pensées comme une base à décliner à l'infini ; on fait avec ou sans les appareils, on découvre de nouveaux ingrédients mais on utilise avant tout ce qu'on aime et ce qu'on a dans le placard. "Les recettes de ce livre sont faciles à faire. Elles ne demandent pas de prouesses techniques et il n'y a besoin d'aucune expérience culinaire pour les réussir à tous les coups. Seulement de l'anticipation si on veut les réaliser en version "vivante" ou haute-vitalité, et un bon matériel. Mais elles ont toujours un twist et un brin de fantaisie ! Mon but est de donner des idées, des bases et des tuyaux, surtout pas des diktats..."

Aucun appareil Kindle n'est requis. Téléchargez l'une des applis Kindle gratuites et commencez à lire les livres Kindle sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

  • Apple
    Apple
  • Android
    Android
  • Windows Phone
    Windows Phone
  • Click here to download from Amazon appstore
    Android

Pour obtenir l'appli gratuite, saisissez votre numéro de téléphone mobile.

kcpAppSendButton


Détails sur le produit


Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


2 commentaires client

5,0 sur 5 étoiles

Évaluer ce produit

Partagez votre opinion avec les autres clients

Affichage de 1-2 sur 2 commentaires

14 janvier 2018
2 personnes ont trouvé cela utile
Commentaire Signaler un abus
9 novembre 2017
2 personnes ont trouvé cela utile
Commentaire Signaler un abus

Où en sont vos commandes ?

Livraison et retours

Besoin d'aide ?