9 d'occasion à partir de EUR 41,85
Vous l'avez déjà ? Vendez sur Amazon
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir cette image

Les délices d'Aphrodite : 80 recettes grecques Relié – 20 septembre 2007

5.0 étoiles sur 5 1 commentaire client

Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Relié
EUR 41,85

nouveautés livres nouveautés livres

click to open popover

Offres spéciales et liens associés

  • Gratuit : téléchargez l'application Amazon pour iOS et Android et facilitez vos achats sur smartphones et tablettes ! Découvrez les avantages de l'application Amazon.

  • Outlet Anciennes collections, fin de séries, articles commandés en trop grande quantité, … découvrez notre sélection de produits à petits prix Profitez-en !

  • Tout à moins de 5 euros ! Découvrez notre sélection de produits à petits prix... Profitez-en !

  • Publiez votre livre sur Kindle Direct Publishing en format papier ou numérique : C'est simple et gratuit et vous pourrez toucher des millions de lecteurs. En savoir plus ici .
  • Plus de 10 000 ebooks indés à moins de 3 euros à télécharger en moins de 60 secondes .


Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


Description du produit

Présentation de l'éditeur

Andreas Mavrommatis, dont la renommée a depuis longtemps dépassé les frontières de la Méditerranée, célèbre dans ce livre une cuisine du soleil saine et savoureuse. Volontiers reconnu par la critique gastronomique française comme le " meilleur cuisinier grec du monde ", il propose ici une sélection de 80 recettes originales et modernes inspirées des terroirs grecs. Tarama aux asperges, caviar d'aubergine à la mousse de féta, seiche aux épinards et aux olives, ou bien encore hoummous aux gambas, épaule d'agneau de lait aux pommes de terre, salade d'agrumes aux épices douces... L'imagination gourmande d'Andreas s'exprime à chaque page de cet ouvrage, tout comme son attachement à l'île qui fut le point de départ de son fabuleux parcours : Chypre. Une promenade gastronomique exceptionnelle, entre vignes, cèdres et oliviers, sur cette île ensoleillée où la déesse Aphrodite surgit de l'écume.

Biographie de l'auteur

ANDREAS MAVROMMATIS : Originaire d'un petit village de Chypre, Andreas Mavrommatis débarque en France à 20 ans pour suivre des études de sciences humaines à la faculté de Jussieu. En 1981, avec son frère Evagoras, il ouvre une épicerie grecque comportant un rayon traiteur. Il se met alors aux fourneaux tout en continuant ses études. C'est le début d'une longue et formidable success stop) célébrant une cuisine grecque authentique et généreuse. Il participe à plusieurs émissions de radio et de télévision pour présenter et défendre la cuisine et les produits grecs, organise des dîners de gala dans les plus grands palaces français... En 1998, il reçoit le prix Marianne "Saveurs d'ailleurs ". Aujourd'hui, avec leurs 4 restaurants parisiens et leurs 5 espaces traiteurs, Andreas et ses 2 frèrescontinuent de décliner avec la même passion une cuisine millénaire et ensoleillée d'une infinie richesse.

Aucun appareil Kindle n'est requis. Téléchargez l'une des applis Kindle gratuites et commencez à lire les livres Kindle sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

Pour obtenir l'appli gratuite, saisissez votre numéro de téléphone mobile.



Détails sur le produit


Commentaires client

Partagez votre opinion avec les autres clients
Voir les 1 commentaires client

Meilleurs commentaires des clients

1 février 2008
Format: Relié
3 personnes ont trouvé cela utile
|Commentaire|Signaler un abus

Où en sont vos commandes ?

Livraison et retours

Besoin d'aide ?