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Guide familial des aliments soigneurs Poche – 17 juin 2009

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Voici le premier guide de référence d’utilisation pratique et familiale des aliments et des nutriments soigneurs. La nutrithérapie consiste à soigner et à prévenir les maladies non pas avec des médicaments mais avec des aliments qui contiennent non seulement des nutriments, mais également des principes actifs.
Cet ouvrage, conçu comme un dictionnaire par deux médecins nutrithérapeutes, vous indique précisément comment choisir une alimentation bénéfique, pallier les agressions de la vie moderne et  prévenir efficacement un certain nombre de maladies et de symptômes courants (maux de tête, insomnies, problèmes cardio-vasculaires...).

Nouvelle édition revue et augmentée

Biographie de l'auteur

Le Dr Jean-Paul Curtay est médecin nutrithérapeute, président de la Société de médecine nutritionnelle et membre de l'Académie des sciences de New York.

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Poche Achat vérifié
Très bon ouvrage. Pour ma part, j'ai mis un peu de temps à trouver mes marques, car je suis novice en la matière. Je trouve cet ouvrage bien fait dans le fait que je l'utilise en fonction des maux qui m'intéressent. Cependant par sa foule d'informations j'ai envie d'aller à l'essentiel. Donc, je cherche ce qui m'intéresse dans le lexique, je vais aux pages indiquées et voilà, il me reste simplement à appliquer ce qui y est mentionné.
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de la matière à profusion, pour un prix incroyablement bas. , ce livre se lit assez bien mais se relit encore mieux... a la relecture d'un chapitre, on redécouvre toujours quelque chose ... j'apprécie entr'autre les explications des mecanismes; c'est assez rare dans ce genre de livre.
Je crois avoir acheté 5 de ces livres, distribués autour de moi. selon la formation et les centres d'intérêt, ce livre n'est pas toujours devenu livre de chevet! peu importe
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Format: Poche Achat vérifié
Les explications sont claires. Il y a de nombreuses répétitions qui ne sont pas gênantes car elles permettent de retenir un maximum de renseignements importants et on peut aussi aborder le livre en allant chercher directement les réponses aux questions que l'on se pose sans suivre l'ordre proposé dans le livre. Je recommande ce livre à toutes les personnes soucieuses de leur santé et désireuses de la promouvoir par une bonne alimentation.
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Je m'intéresse depuis longtemps à la nutrition mais il est difficile dans toutes ces croyances de savoir réellement ce qui est bon pour la santé et moins bon.
Ce livre semble avoir des bases scientifiques solides et il est expliqué très simplement. Il est rempli de bons conseils à tester et de propositions de repas. Ce livre donne envie d'élargir son champs de vision culinaire et de prendre soin de soi.
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Véritable mine d'or pour ceux qui sont soucieux de leur santé , je recommande ce livre sans restriction . C'est clair , vraiment agréable à lire . Merci pour toutes ces informations précieuses pour notre bien être .
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Format: Poche Achat vérifié
Livre très dense et très complet. Les apports des fruits, légumes, des macronutriments et micronutriments sont détaillés. Et surtout, avec leur apport pour la santé. En fait, plus qu'un livre, c'est une sorte de guide auquel on peu se référer dès que le besoin s'en fait sentir. Un investissement rentable.
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Format: Poche Achat vérifié
livre complet , claire et précis cet ouvrage m'aide beaucoup au quotidien pour mon alimentation adapté au sport que je pratique .
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Format: Poche Achat vérifié
Très bon guide qui fait appel au bon sens et au plaisir de constater que la nature est bienfaitrice. Pas de recette de grand-mère, mais un vrai guide intelligent et bien fait.
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