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Contemporary Nutrition Broché – 16 février 2008
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- Nombre de pages de l'édition imprimée725 pages
- LangueAnglais
- ÉditeurMcGraw-Hill Professional
- Date de publication16 février 2008
- Dimensions22.23 x 2.54 x 26.67 cm
- ISBN-100072943742
- ISBN-13978-0072943740
Description du produit
Biographie de l'auteur
ANNE M. SMITH, PhD, RDN, LD is an associate professor emeritus at The Ohio State University. She was the recipient of the Outstanding Teacher Award from the College of Human Ecology, the Outstanding Dietetic Educator Award from the Ohio Dietetic Association, the Outstanding Faculty Member Award from the Department of Human Nutrition, and the Distinguished Service Award from the College of Education and Human Ecology for her commitment to undergraduate education in nutrition. Dr. Smiths research in the area of vitamin and mineral metabolism has appeared in prominent nutrition journals, and she was awarded the Research Award from the Ohio Agricultural Research and Development Center. She is a member of the American Society for Nutrition and the Academy of Nutrition and Dietetics.
Détails sur le produit
- ASIN : 0077211669
- Éditeur : McGraw-Hill Professional; 7e édition (16 février 2008)
- Langue : Anglais
- Broché : 725 pages
- ISBN-10 : 0072943742
- ISBN-13 : 978-0072943740
- Poids de l'article : 1,63 Kilograms
- Dimensions : 22.23 x 2.54 x 26.67 cm
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