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Le guide de la permaculture au jardin Broché – 5 avril 2014

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Descriptions du produit

Extrait

Extrait de l'introduction

Des jardiniers et des agriculteurs se réclamant de la permaculture, des stages ouverts à tous en France et dans le monde... En quelques années, ce mouvement, venu des pays anglo-saxons, a gagné de l'ampleur, apportant des réponses nouvelles à ceux qui voulaient inventer une société moins dépendante du pétrole ou simplement retrouver un lien avec la nature en cultivant leur jardin.
Dans un monde de plus en plus mécanisé, artificialisé, la permaculture offre une approche neuve, résolument écologique, qui prend la nature comme modèle et favorise la biodiversité en s'intéressant aux interactions entre les espèces, en créant des mares, des haies fruitières, des forêts comestibles... Et le plus souvent, cette approche donne des résultats étonnants dans les jardins : haricots ou courges grimpant à l'assaut des arbres, légumes et plantes aromatiques s'épanouissant sous les pruniers ou les cerisiers... Idéal pour ceux qui veulent produire eux-mêmes leur nourriture, même sur de petites parcelles !

Un mouvement venu d'Australie

Le concept de permaculture a été développé dans les années 1970 par Bill Mollison, biologiste enseignant à l'université de Tasmanie, en Australie, et son élève David Holmgren. Partant du constat que l'agriculture conventionnelle consommait beaucoup d'énergie et détruisait le sol et les écosystèmes, ils ont cherché à élaborer un modèle plus respectueux de la nature et permettant l'autosuffisance alimentaire. Ainsi a été forgé le mot «permaculture», issu de l'expression anglaise permanent agriculture, faisant référence à un système de culture qui n'épuise pas les sols et peut se pérenniser tout en restant évolutif. De leur rencontre est né le premier livre exposant les bases de la permaculture : Permaculture One. Au fil des ans, leur réflexion s'est développée, s'inspirant notamment de l'expérience de l'agriculteur Masanobu Fukuoka, un Japonais microbiologiste de formation, qui avait mis au point sur sa ferme une «agriculture naturelle», fondée sur l'idée qu'il faut faire avec la nature et non contre elle, et que l'on doit intervenir le moins possible (pratique du «non-agir», qui est un concept clé de la pensée taoïste). Puis, peu à peu, le concept de permaculture s'est élargi à l'ensemble de la société et l'on est passé de l'idée d'une «agriculture permanente» à l'idée d'une «culture de la permanence», c'est-à-dire à la réflexion sur la mise en place d'une société durable.

D'autres personnes sont venues enrichir le débat, ce qui a donné à la permaculture de multiples aspects et de nombreuses nuances.

Une philosophie

La permaculture est donc bien plus qu'une méthode de culture. C'est une démarche globale qui s'appuie sur une éthique reposant sur trois piliers : prendre soin de la Terre, prendre soin des humains, partager équitablement les ressources et les récoltes. Ces principes s'appliquent aussi bien au jardin que dans la vie sociale. Cette démarche vise l'agriculture, mais aussi l'habitat, l'énergie, et plus largement les relations que nous entretenons avec la nature. Ce qui caractérise l'approche permaculturelle c'est l'attention portée aux connexions entre les différents éléments. Le monde est vu comme un système où tout est lié, et c'est la compréhension de ces liens qui va permettre de concevoir des modèles agricoles et des lieux de vie écologiquement soutenables. De même qu'au jardin, on va organiser l'espace en tenant compte des associations entre les plantes, de leur interaction avec le climat, le relief, les animaux, les bâtiments, de même on va s'intéresser aux liens qui unissent les humains, à leur façon de communiquer, d'utiliser les ressources naturelles, afin de créer un modèle de société qui leur permette de s'épanouir en répondant à leurs besoins fondamentaux sans compromettre la vie sur terre.

Biographie de l'auteur

Carine Mayo est journaliste et auteure spécialisée en environnement (présidente de l'association des journalistes-écrivains pour la nature et l'écologie). Elle pratique aussi le jardinage à la campagne et en ville.

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Meilleurs commentaires des clients

Par Stef & sa Belette 1ER COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEURTOP 10 COMMENTATEURS le 8 septembre 2015
Format: Broché
J'aime particulièrement ce livre.
Ce guide est issu de personnes qui ont été dans les premiers à avoir cette philosophie
en tout cas à la mettre en application.
Du coup, ils ont un véritable recul pour nous aider
nous conseiller
pour une meilleure productivité dans le jardin
tout en respectant la nature.

AU SOMMAIRE :
Introduction
Un mouvement venu d'Australie
Une philosophie
Une démarche d'actualité
Les principes de la permaculture

Une nouvelle conception du jardin
Un système nourricier
Moins de dépense d'énergie, moins de travail
Un jardin porteur de changement
Des influences multiples

Aménager l'espace
Prendre le temps de l'observation
Être à l'écoute de soi-même
Se concentrer sur ses sensations
Retrouver son âme d'enfant
Identifier les ressources du terrain
Repérer les ressources extérieures
Faire la liste de ses besoins

Dessiner son jardin
S'inspirer de la nature
Faire un plan
Déterminer différentes zones
Tenir compte des facteurs naturels
Trouver la meilleure place pour chaque chose
Rechercher l'efficacité maximum
Multiplier les lisières
Le problème est la
solution !
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1 commentaire 8 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Broché
Je m'attendais à beaucoup mieux de la part de ce très bon éditeur.
La première moitié du livre est une simple présentation générale de la permaculture. C'est du "très général" et on aurait donc pu s'en passer, ou alors on aurait aimé voir cette partie étoffée de résultats pratiques et de conseils pratiques.
La seconde moitié du livre détaille un très petit nombre de techniques, sans beaucoup de recul me semble-t-il.
Le titre du livre étant "guide de la permaculture au jardin", je trouve ce titre trompeur car il ne présente guère de matière pour appliquer la permaculture au jardin.
Remarque sur ce commentaire 8 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Broché Achat vérifié
Ensemble généraliste, qui a vu les techniques et la mise en place sur les livres plutôt que sur le terrain. J'aurai plutôt aimé du vécut
Remarque sur ce commentaire 7 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Broché Achat vérifié
guide pratique, bien documenté mais rien d'extraordinaire. J'ai préféré le guide de jardinage de Dominique Soltner. Bonne description de la confection des buttes.
Remarque sur ce commentaire 8 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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