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Le guide pratique du potager en carrés : Tout pour planifier et cultiver Broché – 24 février 2011

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Description du produit

Extrait

Introduction

J'avais un potager en lignes...
C'était déjà le bonheur de travailler la terre, de savourer mes légumes cultivés naturellement, au goût incomparable. Mais quel travail ! Les heures que je passais à désherber, à biner, à bêcher, gâchaient le plaisir que m'apportait par ailleurs le potager. Il m'arrivait même de culpabiliser quand, n'ayant pas eu le temps de m'en occuper, il se retrouvait envahi par les herbes. En réalité, je n'étais pas en cause car je faisais de mon mieux. C'était juste que, au regard de mes rythmes de vie, le potager en lignes n'était pas adapté et m'en demandait plus que je ne pouvais lui offrir. Comment faire alors ? sinon changer le potager.

En 2003, je crée des petites terrasses sur mon terrain qui était pentu. Alors que je me questionne quant à l'organisation de mes cultures sur ces nouvelles surfaces, étroites, je lis une page sur internet présentant le «Square Foot Gardening», une idée d'un Américain, Mel Bartholomew, consistant à cultiver les légumes dans des petits carrés de 30 cm par 30 cm. Je n'avais alors aucune autre information pratique, sinon le concept et je me suis lancée «à vue». J'ai fait beaucoup d'erreurs, comme trop serrer mes cultures, les disposer de manière aléatoire (j'étais située à l'entrée d'une école et me suis amusée à semer ou planter selon les lettres de l'alphabet : mes radis en «R» par exemple), etc. Mais j'ai cherché à comprendre, à améliorer mes pratiques car j'ai rapidement perçu les intérêts de cet agencement en carrés.

Les atouts du jardinage en carres

■ Il s'adapte à de petits espaces.
■ Il permet de cultiver en quantités justes suffisantes une grande variété de légumes.
■ Les travaux d'entretien sont considérablement réduits, en particulier le désherbage et le binage, les cultures étant très rapprochées les unes des autres.
■ Le confort de travail est optimal avec la possibilité d'accéder à chaque carré sans jamais se casser le dos en deux.
■ Il est esthétique. Les carrés structurent l'espace, avec de jolies allées autour ; les légumes sont mélangés avec des fleurs ou des herbes aromatiques ; des plantations d'ornement peuvent prendre place à la périphérie.
■ Enfin il est écologique, grâce à l'attention portée aux qualités du sol, l'accueil et la préservation de la biodiversité.

Présentation de l'éditeur

La méthode du " potager en carrés " connaît un succès qui ne se dément pas. Il est esthétique, productif, écologique, ludique et s'adapte aux petites surfaces, y compris les terrasses. Ce succès, Anne-Marie Nageleisen y a grandement contribué avec son précédent livre (et best-seller), Le Potager en carrés, la méthode et ses secrets, reposant sur ses nombreuses années de pratique et d'expérimentation.
Dans ce nouvel ouvrage, elle donne au lecteur un condensé pratique de la méthode, en mettant plus particulièrement l'accent sur :
1. La planification optimale des carrés, principale difficulté pour les débutants
2. Les fiches de culture de 30 légumes et 10 herbes aromatiques, plus complètes et plus illustrées.
Ce livre s'adresse à ceux qui souhaitent démarrer un potager en carrés sans rien y connaître.
Il constitue également un précieux complément, encore plus pratique, au précédent livre de l'auteur.

Anne-Marie Nageleisen est l'auteur du livre Le potager en carrés. La méthode et ses secrets, paru en avril 2009, best-seller 2009 et 2010 (plus de 25 000 exemplaires vendus). Après avoir cultivé pendant de longues années son potager en carrés en Alsace, elle s'est aujourd'hui installée en Mayenne à Fontaine Daniel.

. Sujet très vendeur
. Auteur connue et reconnue
. Basé sur une véritable expérience (pas un " produit GFK ".)

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