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Les légumes, ça me botte ! Broché – 25 mai 2013

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Descriptions du produit

Revue de presse

MIAM MIAM… UNE NOUVELLE COLLECTION POUR SE REGALER - 40 recettes super faciles pour des recettes étonnantes ! Chaussons d'ici, chaussons d'ailleurs…toutes les garnitures sont possibles.. Choux très choux, éclairs craquants, religieuses chics… il y en a pour tous les goûts... C'est la folie des raviolis... des pâtes de toutes les couleurs et des raviolis de toutes les formes... sans oublier les légumes et toutes les recettes pour les déguster autrement : mouillettes, croquettes, galettes, mousses... MIAM MIAM !

Présentation de l'éditeur

Muffins, purées, nuggets, mousses, galettes, croquettes et boulettes... 40 recettes à croquer ! Frites de butternut, Clafoutis épinards - gorgonzola, Burger vert, Moelleux petits pois - basilic, Cupcakes potiron, Purée patate douce - châtaignes, Galettes carotte - mimolette...

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Format: Broché
J'ai feuilleté ce livre en librairie et je n'ai pas pu attendre d'être rentrée pour le commander sur Amazon, je l'ai acheté d'office.

Les recettes sont très originales par rapport à d'autres livres sur les légumes, qui constituent ici un ingrédient à part entière et pas un accompagnement comme c'est parfois le cas dans des livres sur ce thème.

Mousse, purée, clafoutis, crumble, nuggets, cake, chips, burger, tarte, choux, galette, boulette, croquette, etc.
Des légumes sous toutes les formes, de quoi en faire manger plus facilement aux enfants, pourquoi pas !

Attention, ces recettes sont sans viande ni poisson mais ce n'est pas un livre de cuisine végétarienne, c'est juste à nous de décider de leur manger seules ou accompagnées pour les carnivores.

La présentation est sympa, il y a une photo pour presque toute les recettes et les ingrédients sont faciles à trouver donc pas de recette irréalisable après un passage au supermarché. Mangez des légumes !

Quant à moi, je suis assez tentée de tester le livre consacré aux choux dans la même collection. S'il est aussi bien que celui-ci à moi les petits choux : )
1 commentaire 10 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Broché Achat vérifié
Pour ce livre je m'attendais à plus d'imagination.
J'ai trouvé les recettes sans plus, pas grand choses qui me convienne, dommage
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