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La petite bibliothèque des apéritifs dînatoires Relié – 13 octobre 2010

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Descriptions du produit

Extrait

Mini-tatins de tomates cerises

POUR 12 TARTELETTES
PRÉPARATION : 25 MIN
CUISSON : 20 MIN

> 4 cuill. à soupe de sucre en poudre
> 3 cuill. à café de vinaigre balsamique
> 400 g de tomates cerises
> 150 gde mozzarella
> 2 pâtes feuilletées prêtes à étaler
> 5 brins de basilic

1. Préchauffez le four à 200 °C (therm. 6-7). Beurrez le fond de 12 moules à tartelettes, puis saupoudrez de la moitié du sucre et arrosez de vinaigre balsamique. Disposez dessus les tomates cerises bien alignées les unes contre les autres, saupoudrez du reste de sucre, puis enfournez pour 5 minutes. Sortez les moules du four, éliminez l'eau rendue par les tomates et réservez.

2. Coupez la mozzarella en lamelles et répartissez celles-ci sur les tomates. Déroulez les pâtes feuilletées, découpez des disques de 10 cm de diamètre à l'aide d'un emporte-pièce, puis déposez-les sur les tomates. Enfournez pour 15 minutes.

3. Laissez les tartelettes tiédir avant de les démouler. Parsemez de feuilles de basilic frais et servez.

Présentation de l'éditeur

Un magnifique coffret bibliothèque à petit prix pour des apéritifs dinatoires réussis.
Un cadeau idéal pour les fêtes constitué de :
-1 rayonnage contenant 8 livres de 28 recettes joliment illustrées dans une très jolie bibliothèque. :
-1 tiroir avec un carnet de recettes à compléter soi-même.

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Meilleurs commentaires des clients

Une petite bibliothèque sympathique, pratique et décorative. Des livres triés par thème ( verrines et cuillères,quiches et tartelettes, petits fours salés,...) et un petit carnet pour noter ses recettes personnelles. Il ne reste plus qu'à tester les recettes !!!!
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Par annemarie11 le 3 février 2012
Tout simplement Parfait et Complet !!
Des recettes simple, les explication sont très claire, pas chère et surtoute délicieuse ! je vous le recommande.
Le petit format est très pratique. Le mélange de ces 8 petits livres est très réussis.
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Nous avons commandé ce produit pour offrir à des amis, c'est un joli coffret, soigné et très complet. L'ensemble des guides donnent une large variété de recettes, du très simple au plus raffiné... Un très joli cadeau !
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Je l'ai offert à une amie, qui a été ravie en ouvrant son cadeau. D'une part la conception toute mimi,et le contenu.
Les recettes sont très variés ce qui lui a beaucoup plus.
Super idée cadeau! Pour les personnes qui aiment inviter!
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Par domie le 27 décembre 2011
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Tres joli produit, collection larousse superbe, avec des recettes tres simple, qui font leurs effets pour des apéro réussit, un coffret de qualité qui est une bonne idée cadeau.
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Par Christophe Grard TOP 50 COMMENTATEURS le 13 novembre 2015
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J'ai acheté cette petite bibliothèque pour offrir à Noël a une amie
Elle a beaucoup apprécié le concept et les recettes à l'intérieur :)
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c'est très fait et très esthétique. Mon fils qui a l'habitude de recevoir des copains sera ravi de pouvoir concocter des apéro-dinatoires. Merci.
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