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Les poissons de mer des pêches françaises Relié – 11 mars 2005

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Description du produit

Biographie de l'auteur

Jean-Claude QUÉRO, ichtyologiste de l'IFREMER, étudie les poissons depuis plus de trente ans, plus spécialement les faunes de l'Atlantique européen, de l'Afrique du Nord-Ouest, de l'Île de la Réunion et de la Nouvelle-Calédonie.
Jean-Jacques VAYNE, dessinateur, collabore aux travaux d'ichtyologie de l'IFREMER depuis 1974, assurant la réalisation de l'iconographie.

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Format: Relié Achat vérifié
c'est LA bible pour celles et ceux qui veulent connaitres les especes debarque dans les ports francais.

repartition bathymétrique, biologie, tonnage pêché (seul bemol une mise a jours ne serai pas inutile) cle de determination etc etc, tout y est.

c'est La reference chez les professionnel des produits de la mer et ce n'est pas pour rien.
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Format: Relié Achat vérifié
Livre très complet, très technique et très intéressant toutefois il faut prendre son temps de le lire pour le néophyte car c'est également un ouvrage destiné aux professionnels. Les illustrations sont de très bonnes qualités. A recommandé pour ceux qui s'intéressent un tant soit peu à la pêche et aux poissons.
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Par Rongeat le 15 novembre 2013
Format: Relié Achat vérifié
Ce livre réfère toute les espèces de la pêche française avec photo ou illustration. Les produits sont très bien décrit, nous y retrouvons aussi les confusions possible et comment les éviter.
Ce livre à été un atout majeur à l'obtention de mon CAP poissonnier.
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