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Guide pratique d'élevage de poules pondeuses en système alternatif Broché – 5 septembre 2012

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Vous souhaitez développer ou faire évoluer un élevage de poules pondeuses ? De l'étude de faisabilité à la création, l'auteur présente tous les éléments technico-économiques et réglementaires nécessaires pour réussir son projet de création d'élevage de poules pondeuses en système alternatif (c'est-à-dire dans tout type d'installation, à l'exception des cages). Ce guide pratique donne toutes les clés pour mener à bien votre projet : le cadre réglementaire d'un élevage en système alternatif ; l'investissement de départ : définir les travaux de gros oeuvre, le matériel d'intérieur et le parcours ; l'analyse technico-économique illustrée par un cas pratique ; les responsabilités du porteur de projet.

Biographie de l'auteur

Dorothée Vimeux est exploitante dans l'Aisne. Au sein de la chambre d'agriculture de l'Aisne, elle a, pendant cinq ans, accompagné des agriculteurs dans leur activité de diversification touristique. Par la suite, elle a également aidé les exploitants à rendre leurs exploitations conformes aux normes en vigueur.

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le 25 septembre 2014
Format: Broché|Achat vérifié
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le 24 février 2013
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