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le 6 mars 2015
Si vous êtes un amateur débutant dans le domaine des cocktails ce livre ne sera certainement pas votre premier achat.
Par contre contre si vous voulez découvrir d'excellentes recettes de cocktail en provenance de la culture des bars anglo-américain "Speakeasy", ce livre est un must absolu.
Points forts : La qualité, l'originalité et la précision des recettes, le chapitre "comment structurer son bar" et le chapitré concernant les alcools et produits de bar
Points faibles : Certains produits sont difficilement trouvables en Europe
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le 6 septembre 2013
Reprenant, complétant et mettant au gout du jour les meilleurs sources litteraires du bartending, ce livre est un veritable condencé de tout ce qu'il faut savoir de l'univers du bar : de l'ouverture d'un etablissement à la composition de cocktails classiques ou revisités.

Superbement illustré, tel un grimoire du mixologiste moderne, The PDT Cocktail Book est un ouvrage incontournable.
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le 19 juin 2015
Un livre qui arrive légèrement abimé, livraison faite en 2 fois, une à aller chercher et l'autre qui est livrée. Pourquoi pas. Heureusement que ce livre est must have.
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le 3 janvier 2016
LE livre de référence pour d'excellents cocktails. Des explications claires, des grands classiques comme des recettes plus innovantes. En un mot: excellent!
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le 21 novembre 2014
That's a good cocktail book, with contemporary recipes.
I am plenty satisfied having this book among my Cocktail's book collection.
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