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j'ai reçu un livre avec une couverture différente (une chaumière) et sous le titre Favourite scottish teatime recipes et cela me semble très intéressant et assez facile à faire.
Se méfier des conversions et avoir un peu de logique culinaire. Des recettes assez simples, biscuits, scones, pancakes et gâteaux dont des shortbreads et diverses pâtisseries aromatisées à la marmelade... ou... aux spititueux locaux.
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