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le 13 février 2011
L'ensemble du livre est sympathique et agréable visuellement. Les photographies sont plutôt chouettes et la mise en page est bien.D'où une belle impression d'ensemble, alors je mets 3 étoiles en dépit de critiques du contenu :

Ce livre qui se veut un manuel, s'articule en plusieurs parties.
Certaines sont bien détaillées et pratiques, d'autres sont trop théoriques ou évasives. C'est pourquoi l'ensemble est inégal :
exemples :
l'importante partie concernant la culture au jardin potager est claire et précise (comme dans la plupart des manuels de potager, rien d'extraordinaire non plus, hein).
Alors que la partie sur l' élevage est "en dent de scie". Intéressante concernant l'élevage le plus basique, mais trop lacunaire concernant les animaux qui méritent le plus d'attention . Pour les lapins ou la volaille; il y a du texte informatif, alors que, par exemple, pour la vache; très peu de pages et débrouillez vous sans nous.... Réticences à mots couverts ? Sujets moins maîtrisés ? On quitte parfois l'aspect "manuel" pour ne voir plus qu'une incitation ne pouvant déboucher seule dans de la pratique concrète... Alors que pour d'autres sujets, on est dans la mise en application. Sur quel pied danser ?
La partie cuisine rustique est, à contrario, la plus détaillée et pratique, bien que courte.
La partie sur l'habitat, les installations, et l'aménagement du terrain, est assez décevante. Ce ne sont que des évocations théoriques, partant d'un niveau assez basique. Des paragraphes entiers occupant de la place ne disent pas grand chose. Exemple, au sujet des éoliennes où on y apprend qu'il en existe de différentes tailles, de différentes puissances...On s'en serait douté. Dans toute cette partie quasiment aucun plan, pas beaucoup d'explications, de conseils, voir de bricolage à faire soit même ; que des suggestions vagues, et de rares anecdotes. Exception faite, peut être, de la cheminée qui s'installe sans gros travaux, et qui est assez bien expliquée. Mais l'impression d'ensemble que laisse toute cette partie est la déception.
En plus certaines options présentée font soit "daté", soit à la limite du "contre sens" avec le propos (ex : présentation de la maison intelligente électronique, avec gadgets, qui est assez inattendue dans ce type d'ouvrage). Enfin la partie "travailler à la campagne" annoncée sur la quatrième de couverture n'existe quasiment pas, on est renvoyé à des adresses de sites internet à la fin de l'ouvrage.
Bilan : Le titre : petit "manuel" est un rien ambitieux par rapport au vrai contenu. çà reste un bon livre "découverte" au sujet d'un mode de vie (qui n'a rien de "retiré du monde", mais un titre doit accrocher son public...) à faire lire au citadin tenté par l'idée de quitter la ville. Le côté système "d" , débrouille, et bricolage manque, contrairement à d'autres ouvrages du même type. Vu sous un angle totalement différent, la place qu'occupe le manuel de potager (et autres menues activités) sur le total du livre est suffisamment importante à mon sens pour que ce livre vaille quand même le coup.
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le 21 juillet 2009
Cet ouvrage relate l'expérience des auteurs qui ont cherché l'auto-suffisance dans leur habitation.
C'est un sujet important; le livre montre que des solutions alternatives existent, plus écologiques, plus authentiques, dans une campagne revisitée, avec des technologies souvent mieux élaborées aujourd'hui, et des conseils concrets bienvenus sur les élevages, les cultures...
C'est un livre exhaustif qui aborde les nombreux thèmes de la recherche d'une certaine "auto-suffisance", celle-ci pouvant naturellement difficilement être atteinte. C'est un bon "premier livre" pour ceux qui sont intéressés par ce thème, qui devra parfois être complété par d'autres études et conseils approfondis sur plusieurs des thèmes abordés, et à marier avec l'irremplaçable expérience du terrain.
Ce livre nous a plu pour son approche générale, exhaustive, et ses conseils concrets.
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le 1 juillet 2010
Après lecture je change le titre par "Petit manuel de suggestions pour ceux qui souhaitent un jour déménager de la ville" ! Pas de vrai applications directes à en tirer; une partie "jardin" un peu détaillé mais c'et tout ce que j'y ai trouvé.
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le 4 février 2012
La maquette est agréable, bien illustré, il doit donner envie aux citadins de se mettre au vert ; mais au final on n'y apprend pas grand chose. Vous n'apprendrez pas à tuer une volaille, ni à la découper. La conservation des aliments est abordée mais pas expliquée. Pour le chapitre sur le jardinage, il est survolé, et pour cause ce n'est pas un livre de jardinage, il en devient donc inutile un livre comme celui de Thorez étant de toute façon nécessaire.
Un livre d'ambiance, pas un livre pratique ... et pour le coup à mon sens pas un manuel.
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le 28 décembre 2012
Ce manuel apporte peu d'informations qui ne soient pas déjà présentes dans d'autres livres sur la vie à la campagne. J'ai eu l'impression de lire une compilation et de ne rien apprendre de neuf. Dommage! Le titre était alléchant!
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le 18 décembre 2010
Bonjour,

Ce livre a été ma bible pendant un bon bout de temps,
il dégrossit les idées sur l'autarcie avec des idées et des informations assez bien présentées.
Avec des schémas un peu a l'ancienne,cela donne un style un peu rustique mais assez efficace et cela a du contenu.

Il va de la culture des légumes jusqu'a la fabrication du pain ( au levain ! ) en passant sur comment faire de l'énergie,mais il est vrai que parfois cela manque d'un petit rien pour etre complet.

Pour donner un exemple concret il n'est pas dit quand et comment récupérer les graines de légumes ( un truc tout bète mais bon c'est tout de meme assez important)
ou bien,ils donnent l'exemple de mur trombe pour le chauffage (très bonne astuce ) mais après la construction n'est pas indiquée.

Donc en bref c'est un bon petit livre (240 pages) assez complet mais qui donne plus souvent l'idée et 85% de son contenu mais il faut aller gratouiller un peu plus pour aboutir au tout.
(d'un autre coté c'est un peu normal si toute la culture tenait en un bouquin de 250 pages,
si bien raconté,organisé et illustré ça se saurait !)

De plus les petites anecdotes des auteurs sont assez sympathique et l'état d'esprit et vraiment chaleureux.

A tous ceux qui sont attiré par la vraie vie,
n'hésitez pas,je ne l'ai pas regretté.
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le 4 octobre 2010
C'est à la mode de sortir des ouvrages sur ce thème mais franchement, je préfère l'original : c'est à dire le Manuel de la vie sauvage d'Alain Saury aux éditions Dangles. C'est le premier paru sur ce thème et de loin le plus intéressant. Il existe depuis trente ans et reste inégalé.
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le 29 septembre 2009
Excellent rapport qualité prix. Bel ouvrage soigné, bien documenté et agréable à lire. Les illustrations et les dessins sont à la hauteur du texte; l'apprécieront tous ceux qui se font de la vie une autre idée que celle véhiculée par la société marchande et la logique du marché. Sans tomber dans les clichés ni la mode "écolo", les auteurs nous invitent à retrouver les vraies valeurs qui sont celles de la terre qui elle, à la différence du gros argent, ne ment pas... Ce livre a donc l'intelligence d'un véritable manuel de savoir-vivre. A recommander d'urgence à ceux qui ne veulent pas mourir empoisonnés...
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le 4 mai 2009
Franchement, rien à critiquer !
Ca donne envie si on le feuillette par curiosité (j'en ai fais l'expérience avec des amis !) et c'est une foule de renseignements pour ceux qui veulent vraiment se lancer !
C'est écrit très simplement, presque de façon ludique..;
Bref UN OUVRAGE INDISPENSABLE pour les amateurs de Bio et de retour à la campagne...
Et en plus, cerise sur le gâteau, le livre est beau !!
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L'un des principaux atouts de ce manuel est de guider et d'accompagner le lecteur dans toutes les étapes de son installation à la campagne : de la réflexion jusqu'à l'acquisition d'un terrain de qualité et la construction d'une maison écologique ; puis il détaille ce qui rythmera le quotidien : culture bio de subsistance, petit élevage, et transformation/conservation des produits. En résumé, l'essentiel pour vivre "retiré du monde" en autarcie ou en semi-autarcie. Certains chapitres sont plus détaillés que d'autres, tels ceux consacrés au potager. On pourrait déplorer que les types d'habitats et leur construction soient négligés, mais en contrepartie les auteurs se focalisent sur le chauffage, l'éclairage, l'eau, l'évacuation des eaux usées, l'isolation, le recyclage des déchets, etc.
La partie la plus anecdotique et la plus maladroite est celle qui traite des Produits faits maison : j'aurais aimé que la cave y fût au moins évoquée, car il faut bien stocker et "réfrigérer" ce que l'on fabrique. Plutôt que la bière, le cidre et le vin de rhubarbe (!), pas à la portée de tous, j'aurais préféré des sirops et des jus. Quant au savon dont la recette inclut du suif et de la vaseline, il y a plus simple et plus naturel : les formules de Marseille ou d'Alep.

En bref : un livre complet, une base suffisante pour se familiariser avec la vie (agro-)rurale. Les pages à l'effet vieilli, les illustrations désuètes et les photographies subliment le tout.
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