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le 22 décembre 2013
Je l'ai acheté pour faire un cadeau et je dois dire qu'il a ravi le jeune homme !!!! c'est un livre très beau visuellement, bien relié et ce qui est très intéressant c'est que tout une 1ère partie est consacrée aux vins ; ensuite on trouve des recettes et bien entendu les vins que l'on peut associer.
Très satisfaite de cet achat, je recommande.
0Commentaire| 2 personnes ont trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ?OuiNonSignaler un abus
le 19 janvier 2015
Pour moi Gault & Milliau sont une référence en terme culinaire je m'attendais donc à un ouvrage complet et travaillé; riche de suggestions et propositions.

Eh ben non! Rien detout ça ici.

Une série de recette très convenues avec chaque fois un vin (et un seul vin) proposé.
Peu d'ouverture donc ... raison de ma profonde déception.
Amateur éclairé s'abstenir
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