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le 14 octobre 2009
J'ai craqué pour ce livre sur le chocolat. Et pourtant, ce n'est pas le premier livre sur le chocolat que j'achète.
Ce livre nous offre de nouvelles possibilités d'utiliser le chocolat en cuisine, pas seulement au moment du dessert.
J'ai essayé l'autre jour les escalopes de dinde fourrées au Nuts ... un délice !
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le 26 novembre 2008
Ce petit livre (par son format) est un délice à découvrir.
L'auteur est drôle et spirituelle, on y apprend encore des choses sur le chocolat, des recettes odacieuses, des photos superbes et des articles variés.
Je le conseille vivement aux chocophiles !
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