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le 29 janvier 2010
Bravo ! Je suis fan de ce magnifique petit livre !
Ces recettes à deguster en amoureux sont non seulement astucieuses, poétiques et esthétiques mais également tout à fait délicieuses !
Certaines sont constituées de quelques ingrédients plutot originaux mais pas de panique, l'auteur nous apprend où nous les procurer. Elle nous explique même les techniques et tours de main nécessaires pour mener à bien la réalisation de ses délicates recettes.
Et cerise sur le gâteau, les photos des plats sont magnifiques...
Ce soir je prépare pour ma chérie : un "cocktail à la tomate sans tomate", des "Chrysalides d'écrevisses", des "Fleurs d'hibiscus enneigées" !
Si avec ça elle n'a pas des étoiles plein les yeux, je rends mon tablier !
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