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Cocotte Le

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"Whiteoat" - par whiteoat
très belle cocotte. parfait pour cuire le poulet même de bel taille.
en plus ...plus besoin de nettoyer le four
poulet croustillant comme je l'aime, juste ce qu'il faut
la grille est très pratique et évite que le poulet ou les autres ingrédients collent au fond ou dans la matière grasse.
je recommande ce produit

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"cocotte Staub, j'adore" - par Ehlios (Saint Hippolyte France)
une réel plaisir de cuisiner avec cette cocotte Staub. Très efficace et en noir mat avec son bouton en laiton je la trouve très belle.
Je verse toujours de l'eau dans la partie creuse du couvercle. Ainsi pas de perte de vapeur sous le couvercle et les picots du couvercle arrosent régulièrement le mets: c'est simple et c'est un régal. Evidemment mieux vaut ne pas vouloir "touiller" pendant la cuisson ou alors prévoir de mettre une quantité d'eau limitée sur le couvercle afin que l'évaporation de l'eau permette de soulever le couvercle confortablement. Il suffit ensuite de rajouter de l'eau dans le couvercle pour terminer la cuisson.
Elle va dans le four, sur la table (elle conserve la chaleur) et dans le frigo.
Cuisine saine, belle présentation.

C'est ma seconde, même taille même modèle. C'est dire si je l'aime.

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"du lourd au propre et au figuré" - par missinglinks (France)
Très bonne cocotte émaillé à l'intérieur même si l'aspect granuleux laisse penser le contraire. Elle se nettoie facilement après cuisson. La cuisson est facilité par la bonne inertie thermique de l'ensemble. Marche sans soucis sur ma plaque à induction

par kela
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"Bonne contenance" - par Kriss
Je cherchais une cocotte pour mon induction de grande contenance pour les repas familiaux. Celle ci me convient d'autant plus qu'elle est assez légère ainsi que son prix très abordable.