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A la table de l'histoire : Recettes revisitées, des banquets antiques à aujourd'hui Relié – 17 septembre 2011

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Description du produit

Biographie de l'auteur

Marion F. Godfroy-Tayart de Borins est historienne, docteur en Histoire et maître de conférences. Elle a déjà publié plusieurs ouvrages historiques. Xavier Dectot, archiviste paléographe, conservateur, est directeur du Louvre Lens. Il est également chargé de cours à l'université de Paris IV et à l'Ecole de Chaillot.

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Relié
Superbe livre, instructif.....
De super recettes que l'on peut faire actuellement
Donne une belle idée de ce qui se faisait avec de nombreux détails historiques
A consulter régulièrement
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Format: Relié Achat vérifié
Merci ouvrage complet richement illustré et très complet dans ces explications. Un beau livre qui m a appris beaucoup merci
Remarque sur ce commentaire 3 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Par Larry C. le 9 novembre 2014
Format: Relié Achat vérifié
Très bel ouvrage
Puisqu'il faut mettre un minimum de mots pour ce descriptif, je vous signale que c'est plutôt pénible pour un accessoire de ce type
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