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Le tour du monde en 10 soupes Broché – 2 janvier 2014

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Aussi loin qu'elle s'en souvienne, Pascale souffre de TOC : « Trouble Obsessionnel Culinaire ». Elle cuisine tout le temps et lorsqu'elle n'est pas aux fourneaux, elle songe à ses prochaines réalisations, à ce légume qu'elle ne connaît pas , à cette épice dénichée la veille...

Cette passion a fini par envahir son quotidien et son appartement.

En 2005, elle délaisse son ancienne vie dans le tourisme, pour se vouer à sa véritable vocation.

Pascale crée un blog culinaire : Serial Cooker où elle partage ses recettes, ses trouvailles avec des internautes toujours plus nombreux. Séduit par sa personnalité enjouée et sa cuisine tour à tour inventive, exotique, classique,... Pour étayer ses connaissances, elle écume les cours de cuisine. Ici aussi pas de plan bien défini. Pascale veux tout savoir !

En 2011, par un heureux hasard, elle participe et remporte l'étape régionale du Championnat de France amateur de cuisine. A partir de là, tous s 'accélère. Elle sort de sa cuisine, participera avec succès à Masterchef où elle aura l'honneur de faire partie de La Grande Cuisine, et frisera la qualification du Meilleur Pâtissier de France de M6.
Les concours, les casting, l'amusent. Mais ce qui fait vraiment vibrer cette épicurienne, c'est le partage. Aussi la verra-t-on donner des « Cooking show » et animer des cours de cuisine.

En 2012, grand changement : Pascale devient végétarienne, puis vegan. Ce grand tournant ne changera en rien sa passion pour la cuisine et va stimuler sa créativité. Elle fonde alors le site vegetarien.com dans le but d'aider les personnes désireuses d'effectuer une transition vers le végétarisme.
La cuisine tout végétale n'a rien de triste! Au Paris Vegan Day 2013, Pascale l'a encore prouvé en animant un cours de pâtisserie qui a remporté un franc succès.

En publiant ces ebooks, elle souhaite partager avec ses lecteurs son savoir faire, sa créativité avec une cuisine toujours gourmande, cosmopolite et réalisable par tous.

Attention la cuisine de Pascale est addictive et son enthousiasme communicatif !

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Format: Format Kindle
J'aime beaucoup les soupes en général, je trouve particulièrement géniale l'idée de ce livre de nous faire découvrir les soupes de différentes cultures. C'est très réussi, il y en a pour tous les goûts. A ceux qui pensent que manger une soupe est ennuyeux, je recommanderait l'achat de ce livre de toute urgence :-p

Mes Bons Petits Plats d'Hiver: 18 recettes vegan
Mes Bons Petits Plats de Printemps: 18 recettes vegan sans gluten
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Format: Format Kindle Achat vérifié
Avec le temps qu'il fait en ce moment, une bonne soupe savoureuse, il n'y a rien de mieux.
Ces recettes appétissantes me permettront de changer un peu de mes traditionnelles soupes
de légumes. Ce ne seront pas mes 3 ados de fils qui s'en plaindront ! :)
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Format: Broché Achat vérifié
J'avais déjà été séduite par le premier livre sur les pâtisseries, et j'aime autant celui des soupes. Pourtant je ne suis pas végétalienne, ni végétarienne mais j'ai toujours la curiosité des nouvelles expériences culinaires, j'ai déjà testé la soupe indienne et je me suis régalée. J'attends la 3ème édition.... En plus ma sœur étant végétalienne je peux enfin lui préparer de bon petits plats et les déguster avec plaisir en sa compagnie.
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Par Lili le 3 janvier 2014
Format: Format Kindle
Je ne savais pas qu'on pouvait autant se régaler avec une soupe et pourtant, j'en fais des soupes ! Les soupes de Pascale Stretti sont originales, gourmandes, de vrais repas complets ! Un vrai voyage pour les papilles ! Et le tout, sans produits animaux. Que du bon !
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Format: Format Kindle Achat vérifié
Suis une inconditionnelle des soupes , et là suis gâtée , des recettes originales , pleines de vitamines ! que demander de plus?? Cette fois-ci j'ai pris le format Kindle , un pt regret , je ne peux pas imprimer mes recettes avec ce moyen
A quand un tome , avec plats de consistance ?
Merci Pascale
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Par Boule le 22 janvier 2014
Format: Format Kindle Achat vérifié
Il m' a fallu un peut de concentration pour préparer certaines soupes, car je n'ai pas trop l'habitude mais le résultat est excellent. Ma famille n'a pas cru que c'était moi qui avait fait. Merci. Je suis devenue une adepte des soupes.
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Format: Format Kindle
Diversité et créativité pour un petit trésor de soupes pleines de couleurs et de parfums. Les recettes sont à la fois simples et originale. À recommander pour soi ou pour impressionner ses invités !
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Par adeline le 9 janvier 2014
Format: Format Kindle Achat vérifié
j'adore les soupes mais je fais toujours les mêmes et bien là je suis servie. Les recettes sont claires et me donnent envie de tester tout cela
merci pour ce livre qui m'aide beaucoup
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